Varsågod. En klassisk men ack så god cole slaw-recept! Kanske t om det absolut godaste cole slaw-receptet!

 

 

Cole slaw
ca 5 dl


4 dl riven eller finstrimlad vitkål

1 dl riven morot
1/4 dl rödlök, tunt skivad

1/2 dl majonnäs
1/2 dl crème fraîche
1 msk vitvinsvinäger
salt och svartpeppar
kryddgrönt till garnering

Lägg den skivade rödlöken i kallt vatten. Låt stå i ca 15 minuter.

Sila bort vattnet och blanda med resterande ingredienser. Smaka av med salt och peppar. Garnera eventuellt med färska örter.

 

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..