Det är alltid så gott att bjuda på några goda tillltugg och snittar innan middagen – allt smakar ju bäst när man är som hungrigast! En favorit är små crostinis som vi toppar med olika smakrika pålägg – idag bjuder vi  på en crostini som vi lägger på lite ädelost, päron och honungspinjenötter. Superenkel och supergod – ett perfekt tilltugg att servera till några få eller många på nyårsafton!

Crostini med päron, ädelost och pinjenötter i honung på marmorbricka

Foto: Helen Pe

Crostini med rostade pinjenötter i honung med päron och ädelost

1 dl pinjenötter
½ dl honung
2 päron, i klyftor
ca 140 g ädelost
½ baguette, skivad och rostad

Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna. När de har fått lite färg, lägg i en skål och låt svalna. Blanda sedan med honungen. Servera tillsammans med päron, ädelost och rostade baguetteskivor.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..