Veckomenyn

Vissa av er håller på avsluta ett härligt sportlov, vissa av er – som vi – har precis börjat sportlovet.  Jag och familjen kom till Järvsö igår och ska vara här hela veckan tillsammans med goda vänner som kör upp från Stockholm idag. Det ska bli riktigt härligt att få spendera sköna dagar i skidbacken – vi är alla så taggade och det är så tydligt att barnen är redo för lite välbehövlig ledighet. Jag älskar att vi tillsammans som familj har ett gemensamt aktivitet som vi kan utöva tillsammans, ute i den vackra naturen och friska luften! Hoppas nu bara på lite soooool! Men först som alltid på söndagar, så har vi satt ihop en veckomeny som vi hoppas kan ge er lite inspiration inför veckans middagar! Ha en riktigt skön söndag! Kram, Lisa

MÅNDAG

Ugnsbakad sötpotatis med rödkål, tranbär och krämig cashewnötsdressing

Foto: Helen Pe

 Ugnsbakad sötpotatis med rödkål, tranbär och krämig cashewnötsdressing

TISDAG

Marockanska köttbullar i tomatsås
Marockanska köttbullar i tomatsås

ONSDAG

Kyckling med citron, lök och oliver i en ugnsform
Allt-i-ett kyckling med potatis, citron och oliver

TORSDAG

Blomkålssoppa med rostade focacciasmulor och prosciutto

Foto: Helen Pe

Blomkålssoppa med rostade focacciasmulor och prosciutto

FREDAG

Snabbpizza med körsbärstomater, mozarella, ruccola och basilika

 

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..