Veckomenyn

God morgon! Hoppas ni har en skön helg. Jag känner mig lite småtrött efter lördagens heldag med fotbollscup med Ellie, 10 år och sedan en spontan middag med våra goda kompisar Veronica, Andreas och barnen på kvällen.  Till middag lagade vi två storfavoriter som som alltid går hem och kan enkelt och snabbt fixas – krämig mozzarella med crostinis & körsbärstomater och spaghetti med salsiccia. Så gott! Sitter här nu med mitt morgonkaffe och funderar ihop veckomenyn som vi hoppas bidrar med lite middagsinspiration till veckan som kommer!

Kram,
Lisa

VECKOMENY

MÅNDAG

Quornburgare med rostad majsröra med sweet chilisås,
picklad rödlök och wasabimajo


TISDAG

Kyckling med citron, lök och oliver i en ugnsform
All- i-ett-kyckling med citron, lök och oliver


ONSDAG

Club Sandwich med lax, avokado & pepparotsfärskost

TORSDAG

Rodbetssoppa med ingefara och apelsin
Rödbetssoppa med ingefara och apelsin


FREDAG

Vår godaste torskrygg med ört- och pankoströssel, rotselleripuré, gurk- och äppelsallad
Torskrygg med ört- och pankoströssel, rotselleripuré, gurk- och äppelsallad

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..